En 2009 après la signature de conventions pour une mise à disposition de parcelles. Nous en avons identifié une, comme la première parcelle conservatoire sur les 7500m² accordés par FranceAgriMer.
La spécificité de cette parcelle, c’est quelle accueillera le cépage autochtone du Trièves « L’Onchette ». L’exposition est bonne à cet endroit, et réputée être « chaude » ce qui permettra d’assurer une meilleure maturité, car l’onchette est un cépage de 2ème époque. Ce cépage unique sera accompagné de 2 autres, le Persan, cépage ancien de l’isère et de la Savoie (originaire de la Maurienne) et le Garanoir un cépage Suisse.
Travaux 2010 Cette plantation réalisée en 2010, nous permettra de juger et d’apprécier le comportement de ces cépages à 800m d’altitude. Il sera possible de gouter le premier vin normalement en 2012. Tout le monde est impatient !!!
Travaux 2011 Après un travail travail très important de défrichage, il est engagé un modelage des parcelles afin de réaliser les plantations.
Ambiance hivernale dans les vignes de Prébois
2022