Archives quotidiennes : 2012/10/28

Cépages rares du Val d’Aoste italien

Exceptionnel ! Des vins du Val d’Aoste. Des assemblages de plusieurs cépages autochtones valdotains (Petit rouge – Vien de nus – Cornalin  – Fumin). Les raisins sont cueillis dans des vignes du vignoble séculaire Cartesan, Jacquemin et La Plantaz. Les parcelles sont cultivées … Continuer la lecture

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