La campagne de distillation touche à son terme. Depuis des années déjà Bernadette, entourée de Paul et Jérôme, fait fonctionner son alambic pour le plus grand bonheur des propriétaires de vignes familiales ou de vergers. Cette année la matière première s’est fait rare. Le gel et un printemps très arrosé ont eu raison des fleurs. Il n’y a eu que très peu de fruit. Nous espérons que cette tradition se maintiendra aussi longtemps que possible.